BOLSA 500 GR., Las cocochas se extraen de la parte interior de la cabeza de la merluza y se consideran un atentico manjar muy valorado en cocina.,
Cocochas de merluza (elaboración propia) - Pescado a Casa - congelado
Cocochas de Bacalao con Gambas
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🐟COCOCHAS de merluza al Pilpil🐟 Una receta deliciosa, perfecta
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▻ Cococha de bacalao
Kokotxas de bacalao al pil pil - La receta perfecta.
La kokotxa o barbilla de la merluza es la parte inferior de la mandíbula y se caracteriza por ser una carne melosa, jugosa y tierna. Se suelen
Cocochas de Merluza. 500 g.
Merluza en supremas con piel