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El makisu es una esterilla usualmente de bambú y cuerda que se usa para hacer los makisushi, ahora hay una opción más higiénica y versátil gracias a Lékué, el makisu en silicona. El makisu en silicona adquiere nuevas propiedades: higiene, ya no tiene ranuras donde acumular restos; limpieza, por la que no retiene olores ni …
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