Cerca ya de los 75, el cocinero vasco acaba de publicar un nuevo libro de recetas y sigue sin pensar en la jubilación. "Si el presidente de EEUU tiene 78 años, digo yo que podré hacer un pollito con patatas, un conejo con caracoles o un bizcochito" | Cadena SER
Karlos Arguiñano - Cadena SER
Calaméo - Deia 20201115
Calaméo - Diario de Noticias 20211224
Calaméo - Diario de Noticias 20170123
El País 26-11-2023, PDF, Franja de Gaza
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Karlos Arguiñano: Le pedí baile a Luisi hace 55 años y ahora somos 29
Siento que eso es España: el destino nacional que escogería José Andrés (si solo pudiera elegir uno), Ocio y cultura
Karlos Arguiñano - Cadena SER
Calaméo - Deia 20220220
Le pedí baile a Luisi hace 55 años y ahora somos 29: la emocionante reflexión de Karlos Arguiñano sobre la Navidad, Ocio y cultura
Periodico Bilbao-Octubre2020 PDF