Trufa Negra de Perigord Invierno Fresca Tuber Melanosporum
La mas conocida y noble de todas las Trufas negras Su aroma y sabor son robustos Puede cocinarse a bajas temperaturas e incorporarse en una receta
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El fraude de las trufas: cuidado con las que vienen de China y con los aceites
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Venta a profesionales: Trufa negra de invierno (Tuber Melanosporum) – Trufas para el mundo
La TRUFA NEGRA, un TESORO GASTRONÓMICO.
▷ Trufa Negra, Tuber melanosporum, diamante negro de nuestras encinas
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La trufa negra, el diamante del bosque - Mico Aragon
Tuber melanosporum', el 'diamante negro' al que saca lustre la cocina invernal
