Pastel red velvet con fresa

Pocos postres pueden superar la delicadeza y la elegancia de esta tarta red velvet con fresa que te proponemos. Tanto la masa de los bizcochos como la crema de queso del relleno se tiñen con distintos colorantes para conseguir una exquisita sinfonía de rosas y rojos.
Confiésalo: cada vez que ves la tarta red velvet en la carta de postres de un restaurante te la pides sin dudarlo. Y si tanto te gusta ¿por qué no te atreves con ella? Seguramente piensas que una tarta tan espectacular solo es apta para pasteleros experimentados, pero no te dejes engañar por su presencia apabullante, la verdad es que es un postre elaborado, sí, pero en absoluto difícil si sigues paso a paso nuestra recetas.

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