Planeta Gastro publica El mejor pan del mundo, de Domi Vélez - ORIGEN

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Descripción

El panadero Domi Vélez, reconocido como el Mejor Panadero Mundial 2021, presenta su libro "El mejor pan del mundo", donde comparte 75 recetas artesanales y saludables, acompañadas de vídeos explicativos. Ideal tanto para aprendices como para profesionales."

Día del Pan: 'El mejor pan del mundo', de Domi Vélez: el artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería

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El mejor pan del mundo - Dómi Vélez

El mejor pan del mundo, libro de Domi Velez, El Aderezo