Descubre para que se utiliza la cal y como puede mejorar tu experiencia al cocinar en los comales tradicionales de barro.
Comal - Wikipedia, la enciclopedia libre
Cómo curar un comal de barro para que no se agriete ni se peguen las tortillas/Mi amiga Gaby
El comal, un utensilio de gran utilidad
Fabricación de comales, una tradición en áreas rurales de la zona centro
Historia de La Gastronomiìa en Meìxico, PDF, Cocina mexicana
Para qué se le pone cal a los comales de barro? Descubre la razón de esta técnica
Haciendo comal de barro para tortillas, Alfarería parte 1.
Como curar un comal de barro, fácil y rápido para que no se rompa ni se pegue
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Asi curo mis comales y ollas de barro