De entrada pueden parecer rollitos de primavera, pero no lo son. Están más cerca del gusto occidental que del oriental. Fue un descubrimiento muy agradable la textura que tienen las obleas de papel de arroz, y su aspecto me ha sugerido el de una blusa. Hoy las haremos rellenas con carne, pero merecerá la pena…
Rollitos de papel de arroz. Receta
Receta de rollitos vegetarianos con pasta de arroz estilo oriental
Rollitos Crujientes de Verduras con Papel de Arroz
Papel de arroz
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