Espuma de la leche: Por qué se forma y en qué afecta a tu café.

La espuma de la leche es un elemento esencial para conseguir una buena cantidad de cafés que tienen como base un expreso combinada con esta emulsión natural que es la leche. Conocer por qué se forma te ayudará a preparar unos mejores cafés con leche. Para lograr esa suave sensación en boca de los cafés espressos con leche necesitas conseguir una espuma de leche adecuada con la lanza de vapor. ¿Conoces lo que realmente sucede cuando usas la vara de vapo?

Espuma de leche en el café: Preparación y leche a utilizar

Todo Sobre El Café Latte Arte: 9 Posibilidades Creativas

Qué es la espuma de leche para café?

Cómo hacer espuma de leche para ensalzar un buen café

Por Qué Se Forma La Espuma En La Leche Y Cómo Afecta A Tu Café? - Perfect Daily Grind Español

Así preparan Cappuccino los expertos - Apasionados por el Café

El arte de la Micro Espuma en el café: Todo lo que debes saber

Como Hacer Espuma de Leche

Por qué el café soluble se disuelve mejor en una cantidad pequeña de leche?, Nosotras respondemos

temperaturaLeche.jpg

Radiografía de Nescafé Cappuccino Original - El Poder del Consumidor

Café Sabora - Todo lo que tienes que saber para conseguir una gran crema de leche para tus cafés. Te explicamos cómo se forma, el entenderlo te ayudará a mejorar el proceso