Ciertos compuestos del plástico se traspasan a las patatas al cocerlas en el microondas, según ha comprobado un equipo de investigadores de la Universidad de Almería.
Ciertos compuestos del plástico se traspasan a las patatas al cocerlas en el microondas, según ha comprobado un equipo de investigadores de la Universidad de Almería. El estudio, publicado hoy en la revista científica Food Chemistry, concluye por primera vez que durante este proceso se forman sustancias cuyo impacto para la salud todavía se desconoce.
Compuestos del plástico se transfieren a las patatas al cocinarlas en el microondas: impacto desconocido para la salud
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Identifican el traspaso de compuestos del plástico a las patatas al cocerlas en el microondas
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